TSE Heyeti Ardahan’da Acar Süt Fabrikası’nı İnceledi

Ardahan Valisi Ömer Hilmi Yamlı, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) Başkanı Mahmut Sami Şahin, TSE Genel Sekreteri Dr. Ahmet İhsan Şatır ve Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürü Harun Akıllı, bölgenin üretim tesislerinden Acar Süt Fabrikası'nı ziyaret etti. Acar Süt Ürünleri sahipleri Mustafa

Acar ve Özen Acar'ın ev sahipliğinde gerçekleşen ziyarette, tesisin üretim sahaları gezilerek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi alındı. Ziyaret kapsamında heyet, sütün tesise girişinden işlenmesine, kaşar ve yöresel peynir çeşitlerinin üretiminden olgunlaşma süreçlerine kadar tüm aşamaları yerinde inceledi. Şirket yetkilileri, üretimde hijyen, hijyenik